Amsterdam (surnommée ainsi simplement A’dam aux Pays-bas) est la ville de Pays-Bas (bien que le siège du gouvernement se situe à La Haye) et est la plus grande capitale de la province de Hollande du Nord. La population compte à peu près 2 300 000 habitants, Randstad Holland 7 100 000 habitants (Amsterdam-Haarlem-La Haye-Rotterdam-Utrecht agglomération). La partie très antique de la ville est construite autour d’un réseau de canaux semi-circulaires.
Ce qu’il faut savoir sur Amsterdam
ON PEUT DIRE QU’AMSTERDAM EST SEULEMENT UNE DES DESTINATIONS FAVORITES DES JEUNES VOYAGEURS, ET CE, POUR DE TRÈS CERTAINES CAUSES…
On peut penser que cela est compte à la facilité d’accès et la légalisation de drogues dites « simples », de même que la prostitution soit légitimée… pourtant, ce serait trop superficiel et trop cliché. Puisque Amsterdam ce n’est pas que ça : c’est ainsi une architecture très spécifique, des musées atypiques et dont certaines reçoivent les plus grands chefs d’œuvre du monde. C’est ainsi une destination où l’on mange bien et pas cher, et qui dispose des restos à la diversité inattendue. Le Hollandais est bien fanatique des daubes de viandes cuisinées en toute simplicité avec de bons légumes qui ont bien mijoté. Un classique pour résister l’hiver : une soupe de pois bien pesante avec du lard. On dénombre aussi à Amsterdam parmi les meilleurs marchés d’Europe particulièrement pour tout ce qui concerne les brocantes et autre vide-greniers.
Moyen de visiter Amsterdam
Objectivement, on peut très facilement faire une visite toute la ville à pied pourtant honnêtement, l’idéal reste de louer un vélo. Déjà, puisque c’est très couleur locale et qu’en plus, la ville est réellement créée pour ça. Et, il faut noter ainsi que tous les ans, on compte 100 000 vols de vélos donc pensez bien à les accrocher.
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Claudine Dujardin
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